Ініціатором створення та засновником музею є родина Сазонових, Роман та Тетяна. Захоплення порцеляною, відтворення традицій київського фарфору, представлення та ознайомлення людей із надбанням, історичною цінністю та важливістю збереження традицій та культурної спадщини київського фарфору лягли в основу їх майбутньої колекції. Музей був задуманий та створений на основі їх ідей, зібраних архівних даних, матеріалів та фарфорових скульптур малих форм. Все це лягло в основу спочатку майбутньої колекції, а потім і в заснування музею.
На сьогодні родина Сазонових продовжує активно займатися збіркою колекції, вивченням та упорядкуванням архівних даних, проводити виставки.
Головним спонсором музею «Київський Фарфор» являється Сазонов Роман Юрійович, голова родини Сазонових. Фінансист, економіст, колекціонер, викладач.
Директор музею – Сазонова Тетяна Павлівна, дружина Романа Юрійовича. Психолог, мистецтвознавиця, колекціонерка.